Salade Mexicaine de Pain de Maïs

Préparer le mélange de pain de maïs selon les instructions sur l'emballage, en ajoutant des piments verts. Mettre de côté, laisser refroidir et émietter.

Placer la moitié du pain de maïs au fond d'un grand bol. Garnir uniformément avec 1 boîte de haricots, 1 tasse de vinaigrette, 1/2 poivron haché, 1 boîte de maïs, 1 tomate hachée, 1/2 pot de morceaux de bacon, 1/2 paquet de fromage et 1/2 oignon. Répétez les couches dans le même ordre en utilisant les ingrédients restants, en commençant par le pain de maïs émietté.

Couvrir , réfrigérer 2 heures et servir froid.