Name: Salade Grecque MÃ©diterranÃ©enne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 concombres, épépinés et tranchés; 1u2009½ tasses de fromage feta émietté; 1 tasse d'olives noires, dénoyautées et tranchées; 3 tasses de tomates roma en dés; ⅓ tasse de tomates séchées emballées dans l'huile en dés, égouttées, huile réservé; ½ oignon rouge, tranché

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Serves: 8

Yield: 8 portions

Ingrédients

3 concombres, épépinés et tranchés

1u2009½ tasses de fromage feta émietté

1 tasse d'olives noires, dénoyautées et tranchées

3 tasses de tomates roma en dés

⅓ tasse de tomates séchées emballées dans l'huile en dés, égouttées, huile réservé

½ oignon rouge, tranché

Information nutritionnelle

Par portion: 131 calories, protéines 5,5 g, glucides 9,3 g, lipides 8,8 g, cholestérol 25 mg, sodium 486,4 mg.

Préparation de la recette

Dans un grand saladier, mélanger les concombres, le fromage feta, les olives, les tomates roma, les tomates séchées au soleil, 2 cuillères à soupe d'huile de tomates séchées au soleil réservée et l'oignon rouge.

Réfrigérer jusqu'au service.