Name: Salade Grecque I
Prep time: PT20 M
Total time: PT20 M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tête de laitue romaine, rincée, épongée et hachée; 1 oignon rouge, tranché finement; 1 boîte (6 oz) d'olives noires dénoyautées; 1 poivron vert, haché; 1 cloche poivron rouge, haché; 2 grosses tomates, hachées; 1 concombre, tranché; 1 tasse de feta émiettée; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 citron, dans son jus; poivre noir moulu au goût

Prep : 20 mins

Total : 20 mins

Servings: 6

Yield : 6 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 265 calories, 6 g de protéines, 14,1 g de glucides, 22,4 g de matières grasses, 22,3 mg de cholestérol, 537,8 mg de sodium. -|-

Préparation de la recette

Dans un grand saladier, mélanger la laitue romaine, l'oignon, les olives, les poivrons, les tomates, le concombre et le fromage, Battre l'huile d'olive, l'origan, le jus de citron et le poivre noir.

Verser la vinaigrette sur la salade, mélanger et servir.