Salade de tomates et pissenlits


Prep: 40 minutes

Additional: 1 hour

Total: 1 hour 40 minutes

Servs: 30

Rendement : 30 collations

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 41 calories, protéines 1,7 g, glucides 2,6 g, lipides 2,8 g, cholestérol 5,6 mg, sodium 148,7 mg.


Préparation de la recette

1.



Couper les limbes des feuilles de pissenlit de leurs nervures médianes, qui peuvent être amères.

2.



Hacher les limbes des feuilles.

3.



Transférer dans un grand bol; mélanger la feta, l'oignon, le poivron rouge, le poivron jaune et l'ail.

4.



Mélanger la vinaigrette, la sauce et l'assaisonnement italien dans un bol.

5.



Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce que les saveurs soient combinées, environ 1 heure.

6.



Remplir chaque moitié de tomate avec un peu du mélange de pissenlit.

7.



Saupoudrer de parmesan.

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