Name: Salade de riz au curry de poulet
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 3 tasses de riz blanc cuit; 2 tasses de poitrine de poulet cuite hachée; ½ tasse de céleri tranché; ¼ tasse d'oignons verts hachés; ¼ tasse de poivron rouge haché; 1 tasse de crème sure; ¼ tasse de mayonnaise; 3 cuillères à soupe de chutney de pêche ou de mangue; 2 cuillères à café de poudre de curry moulu; ¾ cuillère à café de sel assaisonné; 2 cuillères à soupe de pignons

Salade de riz au curry de poulet

Prep:: 15 mins Total:: 15 mins Serves:: 6 Yield:: 6 portions

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le riz, le poulet, le céleri, les oignons verts, les poivrons, la crème sure, la mayonnaise, la sauce piquante, le curry et le sel. Bien mélanger, couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Refroidir. Saupoudrer de pignons de pin avant portion.

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Ingrédients

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