Salade de pois sucrés et d'aneth
Prep::
10 mins
Cook::
10 mins
Additional::
2 hrs
Total::
2 hrs 20 mins
Serves ::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
4 tasses de pois verts blanchis
½ tasse de mayonnaise
½ tasse de crème sure
2 cuillères à soupe de raifort préparé
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon préparée
¼ tasse d'aneth frais haché
noir moulu Poivre à goûter
Préparation
1
Tapotez doucement les pois avec une serviette en papier pour absorber l'excès d'humidité. Placez les pois dans un grand bol.
2
Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, la crème sure, le raifort, la moutarde et 3 cuillères à soupe. ajoutez aux pois et mélangez pour enrober. Saupoudrez reste d'aneth sur le dessus. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir.
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