Name: Salade de pâtes aux galettes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009½ livres de pâtes aux coquillages; 1 boîte (6 onces) d'olives noires dénoyautées, hachées; 2 grosses tomates, hachées; 4 onces de saucisses pepperoni tranchées, chaque tranche coupée en deux; ½ tasse olives vertes hachées; 3 bouquets d'oignons verts hachés; 2 tasses de jambon haché; 2 tasses de fromage mozzarella râpé; 1 bouteille (16 onces) de vinaigrette italienne épicée

Prep: 15 min

Cook: 15 min

Total: 30 min

Serves: 12

Yield : 12 portions

Ingrédients

1u2009½ livres de pâtes aux coquillages

1 boîte (6 onces) d'olives noires dénoyautées, hachées

2 grosses tomates, hachées

4 onces de saucisses pepperoni tranchées, chaque tranche coupée en deux

½ tasse olives vertes hachées

3 bouquets d'oignons verts hachés

2 tasses de jambon haché

2 tasses de fromage mozzarella râpé

1 bouteille (16 onces) de vinaigrette italienne épicée

Information nutritionnelle

Par portion: 519 calories, protéines 18,6 g, glucides 50,9 g, lipides 27,5 g, cholestérol 35,7 mg, sodium 1438,5 mg.

Préparation de la recette

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, rincer à l'eau froide et égoutter, Dans un grand bol, mélanger les pâtes, les olives noires, les tomates, le pepperoni, les olives vertes, les oignons verts et le jambon ou de dinde.

Avant de servir, ajouter la mozzarella râpée et la vinaigrette.

Bien mélanger et servir.