Salade de pâtes amish sans œufs

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée. Ajouter les pâtes de conque et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes lorsqu'elles sont mordues, environ 9 minutes. Égoutter et laisser refroidir.

Incorporer les pois, le céleri et les oignons verts en gros bol Battre la mayonnaise, la moutarde, le sucre, le vinaigre, les graines de céleri, le sel et le poivre dans un autre bol jusqu'à ce que le sucre se dissolve Verser sur les légumes et ajouter les pâtes refroidies jusqu'à ce qu'elles soient complètement recouvertes de vinaigrette.

Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.