Salade de concombre et de coriandre
Prep::
10 mins
Additional::
30 minutes
Total::
40 minutes
Serves::
3
Rendement ::
2 à 4 portions
Ingrédients
2 concombres
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
1 cuillère à café de poudre de chili
¼ cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée
Préparation
1
Épluchez les concombres, coupez-les en quatre dans le sens de la longueur et coupez-les en morceaux de 1 pouce ; placez-les dans un grand bol. Saupoudrez de jus de citron vert, de poudre de chili et de sel ; mélangez. Mélangez avec la coriandre. Réfrigérez jusqu'à refroidissement.
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