Salade de carottes et d'ananas
Portions ::
5
Rendement ::
4 à 6 portions
Ingrédients
½ tasse de raisins secs
2 tasses de morceaux d'ananas égouttés
1 livre de carottes râpées
1 tasse de yaourt à l'ananas
2 cuillères à soupe de sucre blanc
⅛ cuillère à café de sel
Préparation
1
Faire tremper les raisins secs dans l'eau chaude pendant 30 minutes. Égoutter et éponger.
2
Dans un bol, mélanger les raisins secs, l'ananas et les carottes.
3
Mélanger le yaourt, le sucre et le sel. Ajouter au mélange de carottes ; bien mélanger , couvrir et réfrigérer.
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