Name: Salade de chou frisÃ© et feta
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 bouquet de chou frisé, grosses tiges jetées, feuilles finement hachées; ½ cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme; 1 pomme coupée en dés; ⅓ tasse de fromage feta; ¼ tasse de groseilles; ¼ tasse de pignons de pin grillés

Salade de chou frisÃ© et feta

Preparation:: 15 mins Total:: 15 mins Serves:: 8 Yield:: 8 portions

Ingrédients

1 bouquet de chou frisé, grosses tiges jetées, feuilles finement hachées

½ cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme

1 pomme coupée en dés

⅓ tasse de fromage feta

¼ tasse de groseilles

¼ tasse de pignons de pin grillés

Préparation

Masser le chou frisé salé dans un grand bol à mélanger pendant 2 minutes. Verser le vinaigre sur le chou frisé et mélanger pour enrober. Plier la pomme, la feta, les raisins de Corinthe et les pignons de pin dans le chou frisé."] - |- Salade de chou frisé et de feta

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