Salade de brocoli du mardi
Ingrédients
3 têtes de brocoli frais, hachées
1 oignon rouge, haché
3 boîtes (6 onces) d'olives noires géantes, tranchées
2 pots (6,5 onces) de cœurs d'artichauts marinés, tranchés
3 grosses tomates , haché
3 bottes d'oignons verts, hachés
1 bouteille (8 onces) de vinaigrette à l'italienne
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger le brocoli, l'oignon rouge, les olives, les cœurs d'artichauts, les tomates et les oignons verts.
2
Ajouter la vinaigrette, mélanger, couvrir et réfrigérer 24 heures. La vinaigrette fera l'affaire ! comme marinade et les légumes restez frais, croustillant, mais facile à mâcher !
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