Salade Caprese nature
Prep::
20 mins
Total::
20 mins
Serves::
6
Yield::
6 portions
Ingrédients
1 boîte (12 onces) de poivrons rouges rôtis, égouttés
16 tranches de fromage mozzarella frais
16 tranches épaisses de tomates mûres à trancher
32 feuilles de basilic frais
huile d'olive
1 pincée moulue poivre noir au goût
1 boîte (4 onces) d'olives noires tranchées, égouttées (facultatif)
Préparation
1
Couper les poivrons rouges rôtis en 16 gros morceaux. En commençant par le bord d'une assiette de service, placez une tranche de tomate, une feuille de basilic, une tranche de mozzarella, un quartier de poivron rôti et un autre basilic. Continuez dans ce schéma, en spirale de de l'extérieur vers l'intérieur, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient disposés, la salade doit se retrouver au centre de l'assiette. Arroser la salade d'huile d'olive et saupoudrer de poivre noir et d'olives noires.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐