Salade BLT

Placer le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé, en le retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Égoutter, émietter et réserver.

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, combiner la mayonnaise, le lait, la poudre d'ail , et le poivre noir. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Assaisonner la vinaigrette avec du sel.

Mélanger la laitue, les tomates, le bacon et les croûtons dans un grand saladier. Mélanger avec la vinaigrette et servir immédiatement.