Rouleaux à la citrouille, aux épinards et à l'orge

Prep:: 30 mins Cook:: 20 mins Total:: 50 minutes Serves:: 6 Rendement :: 6 portions
Rouleaux à la citrouille, aux épinards et à l'orge
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Ingrédients

½ tasse d'orge perlé
1u2009½ tasse d'eau
2u2009¼ tasses de citrouille en conserve
8 feuilles d'épinards - rincées, équeutées et séchées
½ cuillère à café de cumin moulu
¼ cuillère à café de poudre de chili
sel et poivre au goût
1 paquet (17,5 onces) de pâte feuilletée surgelée, décongelée
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Préparation

1

Dans une casserole moyenne, porter à ébullition l'eau et l'orge. Réduire le feu pour laisser mijoter, couvrir et cuire 15 minutes.

2

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

3

Dans un grand bol, combiner citrouille, orge, épinards, cumin, poudre de chili, sel et poivre.

4

Étendez une feuille de pâte et placez la moitié du mélange de citrouille horizontalement au centre. pâte sur le mélange et scellez les coutures avec un peu d'eau. Coupez rempli pâte en trois. Disposer les portions sur une plaque à biscuits. Répéter avec les ingrédients restants, " " Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés "].

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