Riz et poulet épicé facile
Portions ::
3
Yield ::
3 à 4 portions
Ingrédients
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes
1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada
1 taza de arroz blanco crudo
sel et poivre au goût
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Dans un bol moyen, mélanger les tomates/piments, la soupe, le riz, le sel et le poivre. Bien mélanger. Si nécessaire, ajouter un peu d'eau.
3
Placer le poulet poitrines dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Verser le mélange de sauce sur le poulet. Couvrir et cuire au four environ 45 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre.
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