Relish de courgettes et coriandre
Prep::
20 minutes
Additional::
8 hours
Total::
8 hours 20 minutes
Serves::
6
Rendement ::
3,5 tasses
Ingrédients
3 tasses de courgettes râpées
⅓ tasse de coriandre fraîche hachée
¼ tasse de jus de citron frais
3 cuillères à soupe d'huile végétale
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de sucre blanc
Préparation
1
Dans un bol moyen, mélanger les courgettes râpées, la coriandre, le jus de citron, l'huile, le sel et le sucre. Mettre dans un bocal ou un récipient refermable et réfrigérer toute la nuit avant de servir.
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