Raspberry Cake III

Prep:: 30 mins Cook:: 40 mins Additional:: 6 hours Total:: 7 hours 10 minutes Servit :: 8 Yield:: 1 gâteau de 9 pouces
Raspberry Cake III
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Ingrédients

1 recette de pâte pour une tarte à double croûte de 9 pouces
4 tasses de framboises
1 tasse de sucre blanc
2u2009½ cuillères à soupe de tapioca
1 cuillère à soupe de jus de citron
¼ cuillère à café de cannelle moulue
⅛ cuillère à café de sel
4 cuillères à café de beurre
1 cuillère à soupe de crème épaisse
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Préparation

1

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C)

2

Mélangez les framboises, le sucre, le tapioca, le jus de citron, la cannelle et le sel jusqu'à ce que les framboises soient bien enrobées

3

Versez dans des récipients de 9 ou 10 pouces de pâte feuilletée. Beurre ; ajouter la croûte supérieure et le bord festonné.

4

Faire des indentations dans la croûte supérieure et badigeonner de crème. Cuire au four préchauffé 15 minutes pour prendre la croûte. Réduire Tourner la chaleur à 375 degrés F (190 degrés C) et cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et la garniture est pétillante, environ 25 minutes de plus. Laisser le gâteau refroidir complètement avant de servir.

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