Ragoût de Poulet 'Fricot'

1.

'Faire fondre le beurre dans une marmite, faire dorer le poulet avec les oignons hachés.

2.

Ajouter de l'eau pour couvrir.

3.

Laisser mijoter pendant 30 minutes.

4.

', 'Ajouter les carottes, les pommes de terre et la sarriette.

5.

Laisser mijoter encore jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

6.

Sel et poivre au goût.