Ragoût d'aluminium
Prep ::
10 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 10 min
Serves::
1
Rendement ::
1 portion
Ingrédients
6 onces de rôti de boeuf, paré et coupé en cubes de 1 pouce
1 pomme de terre en cubes
2 carottes, tranchées
1 oignon, émincé
1 gousse d'ail, émincé
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe d'eau
Préparation
1
Sur une grande feuille carrée de papier d'aluminium, couchez le bœuf, les cubes de pommes de terre, les carottes, l'oignon et l'ail. Saupoudrez de sel et de poivre, recouvrez de beurre et d'une cuillère à soupe d'eau." , "Enroulez les bords du papier d'aluminium et fermez hermétiquement ," "Enfouissez-les dans des braises de feu de camp ou placez-les dans un four préchauffé à 375 °F (190 °C). Quelle que soit la méthode de cuisson, le temps de cuisson est d'environ 1 mois. Vous pouvez le manger directement hors du papier d'aluminium ou le vider dans une assiette.
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