Quiche aux épinards et aux champignons

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

Faire fondre la margarine dans une poêle à feu moyen et cuire les champignons, les épinards et les oignons pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant continuellement. Retirer la casserole du feu.

Dans un Moule rond de 9 pouces ou moule à tarte recouvert d'un aérosol de cuisson antiadhésif, disposer les triangles en demi-lune en cercle, avec des points étroits suspendus au bord du moule à tarte d'environ 2 pouces. Presser la pâte dans le fond et les côtés du moule à tarte pour remplir les espaces.

Dans un bol moyen, mélanger le mélange à soupe, la moitié de la crème et les œufs. Incorporer le fromage et les légumes cuits dans le mélange d'œufs jusqu'à homogénéité. Verser dans la croûte préparée. Replier les pointes de pâte qui dépassent du bord dans la garniture.

Cuire quiche pendant 30 minutes dans le four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'il suffit d'insérer un couteau au centre Oh, celui-ci ressort propre.