Purée de pommes de terre à l'ail et à la feta

1.

Placer les pommes de terre dans une casserole et couvrir d'eau.

2.

Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 20 minutes.

3.

Retirer du feu et bien égoutter.

4.

Pousser avec un pilon à pommes de terre jusqu'à ce que les morceaux disparaissent.

5.

Ajouter la feta, le lait, ail, beurre et sel.

6.

Bien mélanger.