Name: Purée de patates douces au four
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 7
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 3u2009½ tasses de purée de patates douces; ¼ tasse de lait; ¼ tasse de jus d'orange; 2 œufs battus; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; ½ tasse de sucre blanc; ½ cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe de beurre ramolli; ½ cuillère à café de muscade moulue; ½ cuillère à café de cannelle moulue; ¼ tasse de beurre ramolli; ¾ tasse de cassonade légère; ½ tasse de farine tout usage; ¾ tasse hachée noix

Purée de patates douces au four

Prep:: 20 mins Cook:: 45 mins Total:: 1 h 5 mins Portions:: 7 Rendement :: 6 à 8 portions

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser une casserole de 2 pintes.

Dans un grand bol, mélanger les patates douces, le lait, le jus d'orange, les œufs, la vanille, le sucre, le sel, le beurre, la noix de muscade, et la cannelle. Verser dans le moule préparé.

Mélanger 1/4 tasse de beurre, la cassonade, la farine et les pacanes; saupoudrer sur le mélange de patates douces," "Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 45 minutes."] .

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