Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Additional: 5 mins
Total: 30 mins
Servit : 24
Yield: 24 boulettes
1.
Chauffer l'huile à 365 degrés dans une friteuse ou une casserole épaisse.
2.
Dans un bol moyen, battre l'oeuf, 1/4 tasse de sucre et 1 cuillère à café d'huile jusqu'à consistance lisse.
3.
combiner la farine, la poudre et le sel, remuer en alternance avec le lait jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
4.
Placer les cuillères à soupe dans l'huile chaude et faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5.
Égoutter sur du papier absorbant et rouler dans 1/2 tasse de sucre blanc pendant qu'il est encore chaud.
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