Suzanne aux yeux marrons I

1.

Préchauffez le four à 375 °F (190 °C), Créez du beurre ou de la margarine et 1/4 tasse de sucre blanc jusqu'à consistance légère et mousseuse.

2.

Ajoutez l'extrait d'amande.

3.

Ajoutez la farine et le sel ; mélangez bien.

4.

Formez des boules à partir de cuillères à café de pâte bombées.

5.

Placer sur une plaque à biscuits non graissée.

6.

Aplatir le centre de la boule de pâte avec l'empreinte du pouce.

7.

Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés tout autour.

8.

Laisser refroidir.

9.

Pour faire le glaçage : combiner le sucre glace et le cacao.

10.

Ajouter l'eau et la vanille et bien mélanger.

11.

Verser le glaçage au chocolat dans les empreintes digitales des biscuits refroidis.