Poulet Simple Aux Herbes Et Au Citron
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
Total::
25 mins
Portions::
2
Rendement ::
2 portions
Ingrédients
2 (5 oz) moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau
1 citron moyen
sel et poivre noir moulu au goût
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 pincée d'origan séché
2 brins de persil frais , décorer
Préparation
1
Couper le citron en deux et presser le jus de 1/2 citron sur le poulet. Assaisonner avec du sel au goût. Laisser reposer pendant que vous chauffez l'huile dans une petite poêle à feu moyen-doux.
2
Quand l'huile est chaude, placez le poulet dans Dans la poêle. Pendant que vous faites sauter le poulet, ajoutez le jus d'un autre 1/2 citron, du poivre au goût et de l'origan. Faites revenir pendant 5 à 10 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le jus soit clair. Servez avec du persil pour décorer.
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