Poulet plus sain à la King
Ingrédients
3 cuillères à soupe d'oignon émincé
2 cuillères à soupe de farine tout usage
1 cuillère à café de sel
1 tasse de lait
½ livre de viande de poulet cuite en cubes
1 œuf dur, tranché
1u2009⅓ tasses d'épinards cuits
3 cuillères à soupe d'oignon haché
Préparation
1
Placer l'oignon dans une casserole moyenne à feu doux et saupoudrer de farine et de sel. Remuer et ajouter le lait. Porter à ébullition et cuire jusqu'à épaississement.
2
Mélanger le poulet, l'œuf et les épinards. Chauffer et servir.
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