Poulet Origan
Portions ::
7
Rendement ::
6 à 8 portions
Ingrédients
7 cuisses de poulet
2 cuillères à café d'origan séché
sel et poivre au goût
¼ tasse d'huile d'olive
½ citron, jus
Préparation
1
Préchauffer le four à 450 °F (230 °C)
2
Lavez bien le poulet et séchez-le. Mélangez l'origan avec du sel et du poivre au goût. Bien frotter tous les morceaux de poulet. Placez le poulet dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
3
Battre l'huile avec le jus de citron et arroser la moitié du poulet. Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Retourner les morceaux de poulet et arroser du reste du mélange huile-citron. Cuire encore 15 à 20 minutes. Servir chaud, froid ou dans la pièce température !
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