Poulet indien grillé
Ingrédients
Préparation
1
Dans un grand bol, mélanger le gingembre, l'ail, le curcuma, le sel et le yaourt
2
Faire mariner les morceaux de poulet dans le mélange pendant 3 heures
3
Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-vif et huiler légèrement le gril. Griller le poulet jusqu'à ce que le jus soit clair.
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