Poulet Frit au Four
Portions ::
7
Rendement ::
6 à 8 portions
Ingrédients
1 tasse de mélange à pâte au babeurre
⅓ tasse de noix hachées
2 cuillères à café de paprika
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café d'assaisonnement pour volaille
½ cuillère à café de sauge sèche
1 (2 à 3 livres) poulet entier, coupé en morceaux
½ tasse de lait évaporé
⅓ cuillère à café de beurre fondu
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un plat de cuisson de 13 x 9 pouces.
2
Dans un plat peu profond, mélanger le mélange à biscuits, les noix, le paprika, le sel, l'assaisonnement pour volaille et la sauge
3
Dip chicken morceaux dans du lait évaporé, puis enrober généreusement du mélange de noix. Disposer les morceaux dans un plat de cuisson préparé et arroser de beurre fondu ou de margarine.
4
Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le jus soit clair."] .
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