Poulet doré au chili

1.

Dans un petit bol, mélanger le jus d'orange, le persil, le sel et la poudre de chili, Chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle soit chaude dans une poêle de 12 pouces à feu moyen-vif.

2.

Cuire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.

3.

Retirer l'excès de graisse de la poêle .

4.

Ajouter les oignons émincés et le mélange de jus d'orange au poulet dans la poêle.

5.

Chauffer jusqu'à ébullition, puis réduire le feu à doux.

6.

Couvrir et laisser mijoter 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.

7.

Remuer de temps en temps.