Poulet dijonnais
Prep::
15 mins
Cook::
30 mins
Total::
45 mins
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau
¼ tasse de mélange de mayonnaise à la moutarde de Dijon
¼ tasse d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
1 cuillère à café de poivre citronné
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de granulés de bouillon de poulet
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Placer le poulet dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Dans un bol moyen, fouetter ensemble le mélange moutarde-mayonnaise, l'huile d'olive, le citron, le poivre citronné, le sel et le bouillon. Verser le mélange sur le poulet.
3
Cuire pendant 30 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le jus soit clair."] - |- Poulet Dijon
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