Name: Poulet BBQ de Ty
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 poitrines de poulet désossées et sans peau; 1 oignon émincé; sel et poivre au goût; 4 cuillères à soupe de miel; 4 cuillères à soupe de sauce tomate; 4 cuillères à soupe de cassonade; 1 cuillère à soupe de sauce soja

Portions : 5

Yield : 4 à 6 portions

Ingrédients

2 poitrines de poulet désossées et sans peau

1 oignon émincé

sel et poivre au goût

4 cuillères à soupe de miel

4 cuillères à soupe de sauce tomate

4 cuillères à soupe de cassonade

1 cuillère à soupe de sauce soja

Information nutritionnelle

Par portion: 166 calories, protéines 11,6 g, glucides 29,8 g, lipides 0,6 g, cholestérol 27,4 mg, sodium 349,3 mg.

Préparation de la recette

Rincer le poulet et éponger.

Dans un bol en verre peu profond, mélanger l'oignon, le sel, le poivre, le miel, le ketchup, le sucre et la sauce soja.

Mélanger ensemble.

Ajouter le poulet, remuer pour couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes, Huilez légèrement le gril et préchauffez à feu vif, Retirez le poulet de la marinade et faites-le griller à feu vif 15 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le jus soit clair.