Poulet au babeurre au romarin

1.

« Mélanger le babeurre, l'ail, le paprika, le sel et le poivre dans un grand bol ; remuer pour combiner.

2.

 », « Masser les brins de romarin pour libérer les huiles aromatiques.

3.

Mettre le romarin dans un grand sac en plastique refermable ; verser le mélange de babeurre.

4.

Ajouter le poulet , Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille.

5.

Transférer le poulet dans une assiette; jeter la marinade.

6.

Faire griller le poulet jusqu'à ce que n'est plus rose sur l'os et le jus est clair, en le retournant plusieurs fois, 20 à 30 minutes.

7.

Un thermomètre à lecture instantanée inséré près de l'os devrait indiquer 165 degrés F (74 degrés C).