Poulet au four au miel II
Prepare::
15 min
Cook::
1 hr 15 min
Total::
1 hr 30 min
Servs::
6
Rendement : :
6 portions
Ingrédients
1 (3 lb) de poulet entier, coupé en morceaux
½ tasse de beurre fondu
½ tasse de miel
¼ tasse de moutarde préparée
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de curry en poudre
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Placer les morceaux de poulet dans un plat peu profond allant au four, côté peau vers le haut. Mélanger le beurre fondu ou la margarine, le miel, la moutarde, le sel et la poudre de curry et verser le mélange sur le poulet Cuire au four four préchauffé pendant 1 1/4 heures (75 minutes), en arrosant toutes les 15 minutes avec de la graisse de poêle, jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et tendre et que le jus soit clair.
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