Poulet au four au miel
prep::
15 mins
Cook::
30 mins
Total::
45 mins
Rations::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
⅓ taza de mantequilla, derretida
⅓ taza de miel
2 cucharadas de mostaza preparada
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de curry en poudre
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)
2
Placer les poitrines de poulet dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Battre le beurre, le miel, la moutarde, le sel et la poudre de curry dans un bol jusqu'à consistance lisse ; verser la sauce uniformément sur le poulet. ", " Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le poulet ne soit plus rose à l'intérieur, de 30 à 45 minutes. Un thermomètre à viande à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse d'une poitrine doit indiquer au moins 160 degrés F (70 degrés C).
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