Poulet au curry Salade de fruit
Servings::
8
Yield::
8 persons
Ingrédients
4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau - cuites et coupées en dés
1 branche de céleri, hachée
½ oignon, haché
1 petite pomme - pelée, évidée et hachée
⅓ tasse de raisins secs dorés
⅓ tasse de raisins verts sans pépins, coupés en deux
½ tasse de noix grillées hachées
⅛ cuillère à café de poivre noir moulu
½ cuillère à café de curry en poudre
¾ tasse de mayonnaise
Préparation
1
Dans un grand saladier, mélangez le poulet, le céleri, l'oignon, la pomme, les raisins secs, les raisins, les noix, le poivre, la poudre de curry et la mayonnaise. Mélangez et mélangez pour bien enrober. La salade est prête à servir !
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