Prep: 20 mins
Cook: 15 minutes
Additional: 5 minutes
Total: 40 minutes
Portions : 4
Rendement : 4 portions
1.
Préchauffer le gril à feu moyen-élevé et huiler légèrement le gril.
2.
Placer le maïs sur le gril ; couvrir et cuire jusqu'à ce que les enveloppes soient noircies, 15 à 20 minutes.
3.
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler, environ 5 minutes.
4.
Jeter les coques et les soies ; couper les grains de l'épi.
5.
Mélanger les grains de maïs, les tomates cerises, le fromage Gouda, l'huile d'olive, le basilic, le sel et le poivre dans un bol.
6.
grand bol; mélanger délicatement pour combiner.
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