Poulet à l'ail et au miel d'orange
Portions ::
5
Yield ::
4 à 6 portions
Ingrédients
1 (2 à 3 livres) de poulet entier, coupé en morceaux
3 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de miel
¼ tasse de jus d'orange
2 gousses d'ail, hachées
½ cuillère à café d'origan séché
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
½ cuillère à café de paprika
Préparation
1
Pour faire la marinade : combiner la sauce soja, le miel, le jus d'orange, l'ail, l'origan, le poivre et le paprika. Mélanger et verser sur les morceaux de poulet. Réfrigérer 2 à 4 heures.
2
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
3
Retirez le poulet du réfrigérateur. Placez le poulet et la marinade dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et faites cuire, à découvert, dans un four préchauffé pendant 1 1/2 heure. Arrosez une fois.
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