Poudre de mochi moulue C Droite

1.

Dans un grand bol, mélanger la farine, la fécule de maïs, la sauce soja, le sel, le sucre, les oignons verts, l'ail, le poivre de Cayenne et les œufs.

2.

Bien mélanger.

3.

Ajouter le poulet et laisser mariner pendant 24 heures, au réfrigérateur.

4.

Retirer du réfrigérateur, frire et servir.