Pommes de terre rôties au parmesan et au romarin
Ingrédients
1u2009½ livres de pommes de terre nouvelles, coupées en morceaux de 1 pouce
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
1 cuillère à soupe de romarin frais haché
sel et poivre noir moulus au goût
Préparation
1
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
2
Mélanger les pommes de terre, l'huile d'olive, le parmesan et le romarin dans un bol. Assaisonner de sel et de poivre.
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