Pommes de terre au fromage I
Prep::
15 mins
Cook::
1 h 10 mins
Total::
1 h 25 mins
Portions::
8
Rendement ::
8 portions
Ingrédients
8 pommes de terre moyennes à cuire, pelées et tranchées
1 oignon, émincé
1 (1 livre) de pain au fromage fondu, tranché
½ tasse de beurre, tranché
sel et poivre au goût
1u2009½ tasses de lait
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)
2
Placer la moitié des pommes de terre dans un plat de cuisson moyen. Garnir de 1/2 de l'oignon, 1/2 du fromage fondu et 1/2 du beurre . Assaisonner avec du sel et du poivre. Répéter les couches, en réservant 5 ou 6 tranches de fromage fondu. Verser le lait à environ 1 pouce de profondeur.
3
Cuire 40 minutes dans un four préchauffé, en remuant deux fois. Garnir avec le reste du fromage et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
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