Poitrine de poulet grillée et ananas

Mélanger le poulet, les rondelles d'ananas, la sauce soja, le jus de citron vert, le jus d'ananas, le miel, le ketchup, le gingembre, l'huile de sésame et l'ail dans un grand sac en plastique. Faire mariner pendant 4 heures, jusqu'à la nuit.

Préchauffer un gril extérieur pour à feu moyen et huiler légèrement la grille.

Cuire le poulet sur le gril préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'il ne soit plus rose au centre, en le retournant au besoin, environ 15 minutes Ajouter les rondelles d'ananas sur le gril pendant les 5 dernières minutes de cuisson Une lecture instantanée thermomètre inséré au centre du poulet doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).