Name: Chicken So Good
Yield: 5
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 4 cuillères à café d'huile d'olive; 6 cuillères à soupe de crème sure; 4 onces de fromage cheddar râpé; 2 tasses de champignons frais tranchés; 1 pot (16 onces) de salsa; 2 tasses de riz blanc cuit; 8 onces de demi-poitrines de poulet désossées, cuites et coupées en dés

Ingrédients

4 cuillères à café d'huile d'olive

6 cuillères à soupe de crème sure

4 onces de fromage cheddar râpé

2 tasses de champignons frais tranchés

1 pot (16 onces) de salsa

2 tasses de riz blanc cuit

8 onces de demi-poitrines de poulet désossées, cuites et coupées en dés

Préparation

Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Faire sauter les champignons.

Mélanger les champignons, la crème sure, le fromage, la sauce, le riz et le poulet. Placer dans une poêle graissée.

Cuire au four à 350 °F (175 °C) pendant 25 à 35 minutes.

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