Petits pains au levain à l'avoine

Placez les ingrédients dans le moule de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant. Sélectionnez Cycle de pâte, puis appuyez sur Démarrer.

Une fois le cycle terminé, transférez la pâte sur une surface légèrement farinée et divisez-la en 24 rouleaux. Couvrez d'une serviette et laissez les rouleaux lever jusqu'à ce qu'ils doublent , environ 1 heure.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser légèrement une grande plaque à pâtisserie.

Placer les petits pains sur la plaque à pâtisserie préparée et cuire 10 à 12 minutes dans le four préchauffé, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.