Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 155 calories, 2,8 g de protéines, 25,4 g de glucides, 5 g de matières grasses, 16,3 mg de cholestérol, 273,2 mg de sodium.Préparation de la recette
1.
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Dans un grand bol, tamiser la farine.
2.
Ajouter les céréales, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel; remuer pour combiner.
3.
Ajouter les œufs, le beurre et babeurre; bien mélanger.
4.
Couvrir le bol et conserver la pâte au réfrigérateur pendant au moins 24 heures avant de l'utiliser.
5.
La pâte se conservera au réfrigérateur jusqu'à 6 semaines.
6.
La pâte doit rester couverte et ne doit pas être remuée.
7.
Placer la pâte dans moules à muffins tapissés ou légèrement graissés, en remplissant chaque moule aux 2/3.
8.
Cuire au four à 400 degrés F (200 degrés C) pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre.
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