Prep: 20 mins
Total: 20 minutes
Serves: 24
Yield: 12 cubes congelés
1.
Mélangez les épinards, le basilic, les pignons de pin, le parmesan, l'ail, le sel, le poivre, le jus de citron, le zeste de citron et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient presque lisses.
2.
De manière uniforme, en raclant les parois du bol avec une spatule au besoin.
3.
Arroser le reste de l'huile d'olive dans le mélange pendant le traitement jusqu'à consistance lisse.
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