Pâtes aux arachides sauce

Cuire les cheveux d'ange dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient al dente.

Sauter le poivron, l'oignon vert et les germes de soja jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants. Réserver.

Sauter le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit. Réserver.

Mélanger le beurre d'arachide, la sauce soja et le gingembre dans une grande casserole à feu moyen-doux. Ajouter le bouillon de poulet. Ajouter les pâtes, les légumes sautés et le poulet. Mélanger pour enrober tous les ingrédients. Servir immédiatement.