Pâtes au poulet et aux cheveux d'ange

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle moyenne à feu moyen. Ajouter le poulet et faire sauter pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (plus rose). Retirer de la poêle et égoutter sur du papier essuie-tout.

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire 2 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et réserver.

Pendant que les pâtes cuisent, chauffer une deuxième cuillère à soupe d'huile à feu moyen dans le même poêle que vous avez utilisée pour le poulet. Faire revenir les carottes pendant environ 4 minutes, puis ajouter le brocoli et l'ail et faire sauter encore 2 minutes. Enfin, ajouter le bouillon, le basilic et le fromage et revenir Ajouter le poulet dans la poêle. Réduire le feu à doux et laisser mijoter environ 4 minutes.

Placer les pâtes égouttées dans un grand bol de service. Garnir du mélange poulet-légumes et servir immédiatement."] - |- Pâtes au poulet et aux cheveux d'ange