Pâtes au brocoli
Portions ::
2
Rendement ::
2 portions
Ingrédients
4 onces de pâtes fettuccine sèches
1 tasse de crème à fouetter épaisse
2 cuillères à soupe de beurre
1 once de sauce tomate
½ cuillère à café d'ail haché
½ tasse de fleurons de brocoli
¼ tasse de tranches champignons frais
sel au goût
poivre noir moulu au goût
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
Préparation
1
Faites cuire les fettuccini dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient " presque " cuits. Égoutter et remettre les nouilles dans la casserole. Ajouter les champignons tranchés et retirer du feu. Saupoudrer de parmesan et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
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